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广州计划整合牲畜屠宰场代宰制或将消失凭祥
2022-08-04 15:01:48 大唐农业网
广州计划整合牲畜屠宰场代宰制或将消失
摘要:近日，广州市政府常务会议审议通过了《广州市牲畜定点屠宰资格审核清理及布局优化调整工作方案苞叶乳苣》。方案指出，从2012年起，广州计划用4年时间完成全市牲畜定点屠宰资格审核清理和布局优化调整工作，将现有的55个牲畜屠宰场整合压减到23家。未来，广州按照国家有关要求
2022-08-04 15:01:48 大唐农业网
近日，广州市政府常务会议审议通过了《广州市牲畜定点屠宰资格审核清理及布局优化调整工作方案》。方案指出，从2012年起，广州计划用4年时间完成全市牲畜定点屠宰资格审核清理和布局优化调整工作，将现有的55个牲畜屠宰场整合压减到23家。
未来，广州按照椿叶花椒国家有关要求，拟规划在白云区及番禺区定3家达到四星级标准的现代化生猪定点屠宰加工中心，主要供应中心城区，并辐射全市；在增城市、花都区等地定14家达到三星级标准的区域性生猪定点屠宰场，以及作为市中心城区生猪产品供应的补充。而拟建的现代化生猪定点屠宰加工中心及区域性生猪定点屠宰场，均将通过公开招投标确定建设主体。
广州市工商局屠管处相关负责人表示，优化后的新屠宰企业，将有利于建成质量可靠、配置合理的肉品供应机制，形成公平、开放、有序、安全的“大屠宰、大流通、大监管”工作新局面，打造让市民“食得放心”的“放心肉”工程。同时，“代宰制”或将自动淡出市场，私宰肉也随之没有生存空间。
与此同时，亦有相关人士表示担忧。嘉禾生猪批发市场总经理黎桂滔表示，目前代宰一头生猪收取25元代宰费，收费水平10年光果田麻未变，赶不及物价速度因而毫无利润，但也可能由于整合后，牲畜交易市场会面临关闭的危机。而天河牲畜批发市场档主贺梓清称迎阳报春，现有的生猪批发市场像个仓库，可调剂余缺，升级后担心吸纳供应量不足。血肌酐偏高的临床意义
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