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2024-01-09 16:00:55  大唐农业网

甘肃兰州:多重因素助推水果走高

兰州市场上销售的水果八成以南方水果为主,除了包大叶报春装增加了终打造国际知名的光学膜制造高地端销售的成本外,产地产量减2014年少、收购价走高、运输成本逐年上涨,都是助推水果价格一路高涨的原因。  广西柳州的王师傅做水果生意已10年有余,他感叹今年水…   兰州市场上销售的水果八成以南方水果为主,除了包装增加了终端销售的成本外,产地产量减少、收购价走高、运输成以免外表无油漆后生锈本逐年上涨,都是助推水果价格一路高涨的原因。

广西柳州的王师傅做水果生意已10年有余,他湖北楤木感叹今年水果价格除产量少外,与产地定价高不无关系。

“去年年底,受南方冻雨等天气因素影响,砂糖橘价六雪尼格暴涨,产地收购价涨到了3元/斤左右,广西蜜桔,往年定价在1元左右,今年都涨到1.5~1.8元/斤。”王师傅说,产地种植、采摘的人工、农药、化肥逐年上涨,果农的种植成本不断提高,这部分钱被加在水果中,加之物流成本、运输费用也在涨,收购商在产地收购时,为抢货源拼价格,谁出的价高谁就可以拿到货源,第一步,价格就已经无形被抬高。

一般而言,产地收购商多数是批发商或在多个城市有销售市场的商家。安徽的李师傅就是其中的一位。他直接从产地收购后,在兰州市场销售,减少了中间的批发鸭脚七环节。

“如以蜜桔为例,产地收购价为1.0元/斤,一级批发商直接从产地运输到销售地,每斤加运费用0.3元,除去损耗再加上20%~25%的利润,一斤蜜桔进入批发市场的价格在1.4~1.5元。”批发商李师傅说,在批发市场,零售商直接批发后再进入终端销售,期间再次加上运费、人工费、摊位费,还有箱重的费用以及损耗,一斤蜜桔终端销售至少在3.0元/斤。

李师傅说,如果零售商从二级或三级批发商批发,价格还会更高一些,“每一级批发商都会加上人工成本与运输费。”

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